Menus

Les cocktails que nous vous proposons à cet étage sont exclusifs et inédits. Ils sont tout l'ADN de CRAVAN mis en bouteille. 

Ce nouveau rituel de dégustation, cocktails en bouteille, vous permet de retrouver toute l'attention aux détails propre à CRAVAN: l'obsession d'un équilibre parfait, d'une justesse des ingrédients, d'une complexité aromatique... à déguster au verre, en bouteille et à déguster évidemment chez soi. Ce sont des recettes que nous avons pensées et créées spécifiquement pour ce mode de consommation. 

Ce que nous vous proposons de découvrir est plus qu'un cocktail en bouteille: c'est un échange de savoir-faire.

Entre CRAVAN et les Maisons de spiritueux représentées par leurs Maîtres Distillateurs et Assembleurs qui ont personnellement collaboré à l'élaboration de chacune de ces recettes. 

Entre CRAVAN et la Distillerie alscacienne Nusbaumer qui, fort de ses 75 ans d'expérience, participe au développement technique de chacune de ces bouteilles. 

Ces cocktails en bouteille contiennent ces rapprochements. Ce sont des recettes qui subliment les spiritueux utilisés, prêtes à être servies chez vous. 

CLASSIQUES


Boulevardier

Cognac Hennessy Very Special, apéritif à base de vin, bitter

18€

Quince Margarita

Tequila Volcan Blanco, liqueur de coing, sirop d'agave, citron

18€

Negroni

Gin, dry & sweet vermouth, bitter

18€

Old Fashioned

Scotch Whisky Glenmorangie 10 ans, fine orange, bitter

18€

SIGNATURES


Cherche-Midi

Cognac Hennessy Very Special, cordial de cidre

20€

Luco

Vodka Belvedere Lake Bartezek à la mélisse, cordial d’orties

22€

Rivoli

Vodka Belevedere Lake Bartezek, amaro Freimeisterkollektiv

22€

PRESTIGES


Archi

Scotch Whisky Glenmorangie 18 ans, cordial de poiré

29€

Boulevardier 1870

Cognac Hennessy X.O, apéritif à base de vin, bitter

34€

Zelda

Tequila Volcan XA, cordial de mangue Brooks

35€

SANS ALCOOLS


Zan

Eau de badiane, cordial d'agastache

12€

Tuileries

Eau de mélisse, cordial d'orties

12€